1、炒绿豆芽
做法:把绿豆芽拣去杂质,洗净;把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;将绿豆芽下锅,翻炒去生即成。
作用:中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。
2、鸭梨西米露
做法:将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;捞去梨渣留汁;将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;再加入冰糖溶化即可。
作用:西米有健脾,补肺,化痰的功效;犁具有降低血压、养阴清热的功效。
3、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤
做法:冬瓜洗净后,不去皮切块 ,鸡脚和瘦肉用热水冲洗,瘦肉切块,薏米预先用水浸泡,绿豆用热浸泡去壳。煲汤锅倒入半锅水,加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米,武火煲半小时。水沸腾后,把火调至文火,继续煲。约一个小时后,把切块的冬瓜放进去,转为武火。半个小时后,熄火。
作用:清热解毒,有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿,退热解暑,补充水分。
以上分享的三种食谱都对于感冒中的孩子肠胃来说非常的好,比如鸭梨西米露等等,孩子也非常的喜欢吃,而且具有健脾补肺化痰降低血压,养阴清热的功效,清热解毒,帮助我们去除,使体内的湿气还有火气,对于恢复感冒发烧的情况来说是非常的有好处的。