现在网络非常发达，随便一句话就会让很多人知道。关于和电热水壶的水会伤身体，这样的说法引起了很多人的担心，有的人为了能够防止损伤身体，特意去超市购买304不锈钢的水壶。
电热水壶使用高锰钢制成，对此很多人就去购买304不锈钢水壶。那么304标识的电热水壶会析出锰吗？壶深标有“304”标识的水壶倒入蒸馏水烧开之后静置24小时，再将其移到100毫升容量瓶里，通过火焰原子吸收分光光度计测量样本中的锰含量。
结果发现仪器无法读取精准的数值，因为含量低于仪器检测的最低限值，基本可以认定“没有”。由此可见，使用304钢电热水壶煮沸蒸馏水，当中没有锰析出。
锰本身是人体不可或缺的元素之一，正常的大脑与神经功能运转都需要它，尤其是在促进人体骨骼生长发育方面，所以只有过量摄入才会对健康产生不利。锰属于高度不溶解的元素，并不会那么轻易从水壶中被析出，所以大家不要听风就是雨，为此诚惶诚恐，根本没有必要时间长了只会让你活在压抑生活之中，不利于健康。
白开水隔夜会致癌，是真的吗？
不知道大家有没有听说白开水隔夜会致癌这种说法，这种说法也引起了很多人的惊慌。白开水中含有微生物、矿物质等，并不含有致癌物的基础物质，自然也不会无缘无故生出致癌物。
很多人非常担心亚硝酸盐的存在，这种物质也需要水中含有亚硝酸盐，不过我们平常喝的水并不含有这种物质，就算隔夜之后也不会产生致癌物。致癌的基础是致癌物，如果物质中没有致癌物，自然就没有致癌的可能性。
但也有大家需要注意的地方，从健康的角度来看，最好不要喝隔夜茶水，因为经过一晚上的时间，茶水中可能会产生有害微生物，或许会对身体带来没必要的危险。
